Γενικά στοιχεία
Στο κέντρο της παραλίας του Καρφά, πάνω στη θάλασσα, βρίσκονται τα ενοικιαζόμενα δωμάτια και το εστιατόριο Καρατζάς. Η καλύτερη επιλογή για όσους επιθυμούν να βρίσκονται ένα βήμα από τη θάλασσα. Τα ενοικιαζόμενα δωμάτια διαθέτουν κλιματισμό, τηλεόραση, ατομικό λουτρό, τηλέφωνο και πανέμορφη θέα. Ορισμένα από αυτά διαθέτουν και εξοπλισμένο κουζινάκι. Το εστιατόριο μας λειτουργεί από το πρωί έως το βράδυ και προσφέρει ποιότητα, εξυπηρέτηση και καθαριότητα. Διαθέτει Ελληνική κουζίνα, φρέσκα ψάρια, μαγειρευτά φαγητά και μεγάλη ποικιλία από ορεκτικά και ουζομεζέδες. Υπάρχει άνετο parking.
Στοιχεία επικοινωνίας
τηλέφωνο
22710 31180, 22710 31221
τηλ. / fax
22710 31510
κινητό
διεύθυνση
Καρφάς, Χίος, Ανατολικό Αιγαίο
email
nikos_karatzas@yahoo.gr
Υπεύθυνη
Νίκος Καρατζάς
Τοποθεσία
Ίσως και να κατορθώσεις να αντιληφθείς, από την πρώτη, κιόλας, στιγμή, γιατί τούτο το νησί το λένε Μυροβόλο. Από την ώρα που θα πλησιάσεις με το πλοίο της γραμμής το αραξοβόλι της, στην άκρη της πόλης, νιώθεις αμέσως την αίσθηση της αρχοντιάς, που συνταιριάζει με το ήμερο και το γαλήνιο που αποπνέει. Η Χίος, άλλωστε, δεν ήταν ποτέ ο κατεξοχήν δημοφιλής ταξιδιωτικός προορισμός κι έτσι δεν έχασε ούτε στάλα από την αυθεντικότητά της, στο πέρασμα των χρόνων. Οι κήποι της Χίου είναι μια μελωδία μεθυστικών αρωμάτων που 'ρχονται να δέσουν με την ξεχωριστή μυρωδιά της μαστίχας, αλλά και τη ναυτοσύνη της, που αποτελεί παράδοση αιώνων για τους ανθρώπους της. Γι αυτό στάθηκε πάντα σιωπηλή κι απόμακρη, προκαλώντας μονάχα τους αληθινά υποψιασμένους ταξιδιώτες αυτού του κόσμου, να 'ρθούν να τη γνωρίσουν. Περιήγηση στην πόλη Το καράβι της γραμμής αράζει στην πόλη της Χίου, που είναι κτισμένη πάνω στην αντίστοιχη αρχαία πόλη. Είναι μια πόλη παράξενη, διαφορετική, με πολλά πρόσωπα, που τα αποκαλύπτει σιγά - σιγά, καθώς αρχίζει η περιήγηση για τον ταξιδιώτη. Αφετηρία των συγκινήσεων, το φρούριο στη βόρεια πλευρά της πόλης, χτισμένο τον 9ο με 10ο αιώνα. Θα μπείτε από τη Νότια Πύλη για να βρείτε μπροστά σας το κτίριο των Ιουστινιάνι, που αναστηλώθηκε τα τελευταία χρόνια και αποτελεί, μουσείο ψηφιδωτών, βυζαντινών και μεταβυζαντινών αγιογραφιών, εικόνων και ξυλογλύπτων. Στο ίδιο πλάτωμα υπάρχει η φυλακή στην οποία κλείστηκαν οι 70 προύχοντες του νησιού πριν αποκεφαλιστούν, το 1822, και ο τάφος του Καρά Αλί. Δείτε, ακόμη, από κοντά το ναό του Αγίου Γεωργίου, τα Τουρκικά Λουτρά, την Κρύα Βρύση και τον Κουλέ, τον Τουρκικό πύργο. Εκτός από τα μουσεία της, το σημαντικότερο πολιτιστικό κέντρο της πόλης είναι το Ομήρειο Πνευματικό Κέντρο, χτισμένο το 1974, ενώ εξαιρετικά σημαντική θέση κατέχει και η Βιβλιοθήκη του Κοραή, Τρίτη σε ποσότητα βιβλίων στην Ελλάδα. Περιπλάνηση στη φύση και την παράδοση Καθώς θα αφήσετε την πόλη, η φύση της Χίου θα αρχίσει να ξεδιπλώνεται στα μάτια σας και το μεθύσι των αισθήσεων θα κορυφωθεί στα νότια της Χώρας, στην κατάφυτη έκταση του Κάμπου. Δεν είναι τυχαίο που εδώ διάλεξαν να χτίσουν τις επαύλεις τους οι Γενοβέζοι και οι ντόπιοι αριστοκράτες του 14ου αιώνα. Τον Κάμπο κοσμούν, ακόμη, εκκλησίες με εντυπωσιακά καμπαναριά. Νοτιότερα, στους Βαβύλους, θα θαυμάσετε το βυζαντινό ναό της Παναγίας της Κρίνας (13ος αιώνας), με περίτεχνες τοιχογραφίες. Στην οροσειρά, μετά τους Βαβύλους, προς Θολοποτάμι, βρίσκεται η περιοχή Σκλαβιών, με κήπους και νερά, θέρετρο, επίσης, των Γενοβέζων κατακτητών. Η περιοχή αυτή είναι από τις ομορφότερες της Χίου. Η νοτιοανατολική Χίος θα αποκαλύψει και τα τελευταία μυστικά της με μια, ακόμη, διαδρομή προς τον Κάρφα, την Αγία Ερμιόνη και το Μεγάλο Λιμιώνα. Συνεχίζοντας δυτικά αντικρίζει κανείς το χωριό Θυμιανά, γνωστό για την πέτρα, αλλά και το Καρναβάλι του. Έξω από το Νεοχώρι θα ανακαλύψετε την ιστορική Μονή του Αγίου Μηνά, στην οποία κατέφυγαν 2000 Χιώτες το 1822, όπου και θυσιάστηκαν. Η Καλλιμασιά είναι μεσαιωνικό χωριό της Χίου, που καταστράφηκε από το σεισμό του 1881. Αναζητήστε, εδώ, το Γυναικείο Χειροτεχνικό Συνεταιρισμό για να αγοράσετε τοπικά προϊόντα και αφιερώστε λίγο χρόνο για το Λαογραφικό Μουσείο του χωριού. Η θρυλική μαστίχα της Χίου έχει προσφέρει στο παρελθόν φήμη αλλά και οικονομική ευρωστία σε μια περιοχή που ορίζεται από τα Μαστιχοχώρια. Το μεγαλύτερο από αυτά είναι τα Νένητα. Η Καλαμωτή είναι ένας, ακόμη, μεσαιωνικά κτισμένος οικισμός της Χίου, που θα σας προσφέρει ευκαιρίες για κολύμπι, στην Κώμη, με την ειδυλλιακή αμμουδερή παραλία. Φαγητό Δοκιμάστε ντόπια εδέσματα και κυρίως γλυκά. Ξεκινήστε με χιώτικα τυριά και την περίφημη κοπανιστή. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε γλυκό μαστίχα, αμυγδαλωτά, εργολάβους, μασουράκια, λουκουμάδες, τριγωνάκια κ.λ.π. Πιείτε το θαυμάσιο ούζο της Χίου, λικέρ, ροδόνερο κι ανθόνερο.
Photo gallery
εκτύπωση σελίδας
created by
touristorama.com